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身體發炎症狀有哪些？失眠、肥胖等 10 項症狀可能是慢性身體發炎！

身體是一個複雜的大系統，而發炎是身體對抗損傷和感染的自然反應；你知道嗎，當身體處於持續的發炎狀態時，它會對你的 […]

隨著健康意識日漸普及，大多重視身體健康的族群都會開始重視飲食習慣，近幾年興起的飲食習慣包含生酮飲食、地中海飲食

松露是昂貴的菌菇類，因為富有獨特氣味，人們對它的喜愛呈現兩極化，喜歡跟不喜歡的人都非常多！其實他之所以昂貴，不

義大利麵，是全球喜愛的美食材料，但要如何烹煮出最美味的義大利麵卻是一門藝術；在這篇文章中，我們將揭密義大利麵煮

松露醬是一種珍貴和美味的調味品，被譽為高級美食界的寶藏，又被稱為餐桌上的鑽石；松露是一種地下生長的真菌，價值高

巴薩米克醋是源自義大利的傳統精緻調味品，獨特的香氣被許多人讚譽喜愛；然而市場上的巴薩米克醋種類繁多，在亞洲又屬

巴薩米克醋是義大利調味品中的精品，但是對於亞洲人來說，是較不熟悉的食材之一，大部分的人都不知道巴薩米克醋是什麼，更不知道巴薩米克醋怎麼用；文章首先將介紹巴薩米克醋的營養成分，再切入 10 種巴薩米克醋用法，讓大家可以在家就能輕鬆品嘗到異國風味。

在這篇文章中，我們將彙整來自供來自科學研究報告和報導的資訊，分享 19 個特級初榨橄欖油好處給大家，食の研習室希望通過這篇文章，讓大家更加認識特級初榨橄欖油 ( Extra virgin olive oil )，讓我們一起踏上這趟探索之旅，了解更多關於特級初榨橄欖油的知識吧！

小編將在這篇文章中從橄欖油高溫使用的疑慮、發煙點與烹飪用途，以及如何選購烹飪用橄欖油等三個層面，深入淺出地跟大家分享「橄欖油可以高溫使用嗎」這個議題，希望透過本文，讓大家夠更深入了解橄欖油高溫使用的疑慮，並能夠選購到適合自己的烹飪用橄欖油。

冷壓初榨橄欖油是什麼？標榜冷壓初榨橄欖油就一定是頂級好油嗎？冷壓初榨橄欖油可以油炸嗎？食の研習室將在本文中探討「冷壓初榨橄欖油」這個詞彙，另外還彙整大家常提出的 10 大疑惑一起討論，想要更加了解冷壓初榨橄欖油到底是什麼，就跟著我們繼續看下去吧。